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Autor Tópico: Creme de morango à bávara  (Lida 556 vezes)

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em: Dezembro 30, 2012, 04:42:34 pm
Receita Alemã

Ingredientes:

750   g   morangos
150   g   açúcar
4           folhas de    gelatina incolor
    dl   sumo de laranja
2   dl   natas
2   dl   gelado de morango
    q.b   água fria

Preparação:

Misture os morangos com o açúcar. Deixe repousar em pouco para que o açúcar se dissolva.

Amoleça a gelatina em água fria. Aqueça o sumo de laranja, dissolva a gelatina e misture, em seguida, os morangos e o gelado. Bata as natas e junte aos morangos.

Deite em taças e coloque no frigorífico. Sirva decorado com morangos.



 


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