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Autor Tópico: Trutas com limão no forno  (Lida 95 vezes)

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Offline NFS

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Trutas com limão no forno
« em: Março 12, 2017, 07:03:35 pm »
Ingredientes:

    Truta média 2
    Leite 200 ml
    Limão 4 rodelas + sumo de um
    Salsa picada 1 colher de chá
    Manteiga 1 colher de café
    Sal a gosto

Preparação:

Aqueça previamente o forno a 200ºC. Molhar as trutas em leite, untá-las com a manteiga e colocá-las numa forma. Temperar. Baixar a temperatura do forno para 160ºC e meter as trutas no forno durante 20 minutos. Enfeitar com as rodelas de limão, regar com sumo e polvilhar com salsa antes de servir.

 


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